Lame per la lavorazione degli alimenti per tagliare e affettare la carne | Guida completa di Simmons
26 febbraio 2026
L'industria della trasformazione alimentare è una delle più grandi al mondo. Può essere suddivisa in centinaia di sottosettori, alcuni dei quali sono enormi a loro volta. I decenni di esperienza di Simmons nel settore ci hanno fornito le conoscenze per determinare quali lame per la lavorazione degli alimenti funzionano meglio per ogni applicazione, e ora
- Pubblicato in Punte della lama
Non ci sono commenti
Risoluzione dei problemi più comuni delle lame per seghe a nastro
20 novembre 2025
Anche le lame per seghe a nastro di altissima qualità possono presentare problemi di prestazioni quando le condizioni operative non sono ideali. La buona notizia? Molti di questi problemi sono facili da diagnosticare e spesso altrettanto facili da risolvere, una volta che si sa cosa cercare. Per essere chiari, Simmons Knife & Saw non produce macchinari per seghe a nastro e noi
- Pubblicato in Punte della lama
Lame per seghe per schiume rigide
11 giugno 2025
Le schiume rigide, come il polistirene espanso (EPS), il poliuretano e il polietilene, presentano sfide uniche in termini di taglio. La loro struttura densa richiede lame resistenti con un controllo preciso per ottenere risultati costanti. Simmons Knife & Saw offre una varietà di lame per seghe per schiume rigide, progettate specificamente per soddisfare queste esigenze. Diamo uno sguardo più da vicino a
- Pubblicato in Punte della lama
Analisi delle lame per il taglio della schiuma
30 gennaio 2025
Vi siete mai chiesti se state usando la lama giusta per tagliare la schiuma? E se poteste trovare una lama che offrisse risultati di taglio migliori per le vostre operazioni di lavorazione della schiuma? E se quella lama fosse più conveniente e riducesse i tempi di inattività della macchina? Sul mercato esistono numerose lame per il taglio della schiuma che potrebbero offrire vantaggi come:
- Pubblicato in Punte della lama
Vi siete mai chiesti come far durare più a lungo le vostre lame e migliorarne le prestazioni? La risposta risiede in una fase chiave del processo produttivo: il trattamento termico. Perché il trattamento termico è importante? Quando parliamo di trattamento termico delle lame per seghe a nastro, non ci riferiamo all'intera lama. Il trattamento termico di solito interessa il bordo o i denti della lama.
- Pubblicato in Punte della lama
Lame di confezionamento Simmons per macchinari HFFS
27 giugno 2024
Quando si tratta di soluzioni di confezionamento, Simmons Knife & Saw può fornirvi una varietà di lame per le vostre sigillatrici per scatole, macchine per il confezionamento sottovuoto, macchine per la sigillatura di tazze e vassoi e altro ancora. Abbiamo già pubblicato un post sul blog a riguardo, che potete trovare qui. Questa volta, vorremmo concentrarci specificamente su
- Pubblicato in Punte della lama
Migliora le tue operazioni di spaccatura delle carcasse con la lama per carcasse DuraSplit di Simmons.
25 aprile 2024
Non capita tutti i giorni di poter mostrare un nuovo prodotto per la prima volta, quindi, tenendo presente questo, siamo entusiasti di presentarvi la lama DuraSplit Carcass di Simmons. Qual è la differenza tra le lame standard SimCut Butcher di Simmons e la lama DuraSplit Carcass? Le lame standard SimCut Butcher di Simmons hanno uno spessore di 5/8’ e
- Pubblicato in Punte della lama
Dalla pesca al confezionamento: le lame per la lavorazione dei prodotti ittici di Simmons
29 marzo 2024
Nel 2020, la pesca commerciale statunitense ha catturato pesce e frutti di mare per un valore di circa 14,8 miliardi di dollari in tutti i porti. Il fatto che questa cifra si riferisca solo al pesce e ai frutti di mare catturati nelle acque statunitensi testimonia le enormi dimensioni e la crescita dell'industria di trasformazione del pesce e dei frutti di mare. Infatti, secondo la società di ricerche di mercato The Insight
- Pubblicato in Informazioni su Simmons, Punte della lama
Guida ai coltelli da imballaggio Simmons
22 febbraio 2024
Se hai già acquistato lame da Simmons, sai che produciamo lame per seghe a nastro e coltelli a nastro per applicazioni come schiuma, pane, carne e prodotti ortofrutticoli. Quello che forse non sai è che Simmons è anche un fornitore di coltelli da confezionamento di alta qualità per le operazioni di fine linea. Se pensi che questo ci renda il partner ideale per le lame industriali,
- Pubblicato in Punte della lama
Lame a forma di conchiglia per applicazioni di taglio su schiuma, carne e altro ancora.
31 ottobre 2023
Se stai cercando una lama con una gamma estremamente ampia di applicazioni di taglio, tra cui pane, carne, schiuma e altro ancora, allora ti consigliamo di continuare a leggere per saperne di più sulla lama Scallop di Simmons. Quando Simmons Knife & Saw è stata fondata, la prima lama che abbiamo mai prodotto era una lama per affettare il pane con bordo Scallop, destinata al mercato consumer.
- Pubblicato in Punte della lama











