Lame per la lavorazione degli alimenti per tagliare e affettare la carne | Guida completa di Simmons
26 febbraio 2026
L'industria della trasformazione alimentare è una delle più grandi al mondo. Può essere suddivisa in centinaia di sottosettori, alcuni dei quali sono enormi a loro volta. I decenni di esperienza di Simmons nel settore ci hanno fornito le conoscenze per determinare quali lame per la lavorazione degli alimenti funzionano meglio per ogni applicazione, e ora
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Migliora le tue operazioni di spaccatura delle carcasse con la lama per carcasse DuraSplit di Simmons.
25 aprile 2024
Non capita tutti i giorni di poter mostrare un nuovo prodotto per la prima volta, quindi, tenendo presente questo, siamo entusiasti di presentarvi la lama DuraSplit Carcass di Simmons. Qual è la differenza tra le lame standard SimCut Butcher di Simmons e la lama DuraSplit Carcass? Le lame standard SimCut Butcher di Simmons hanno uno spessore di 5/8’ e
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Lame a forma di conchiglia per applicazioni di taglio su schiuma, carne e altro ancora.
31 ottobre 2023
Se stai cercando una lama con una gamma estremamente ampia di applicazioni di taglio, tra cui pane, carne, schiuma e altro ancora, allora ti consigliamo di continuare a leggere per saperne di più sulla lama Scallop di Simmons. Quando Simmons Knife & Saw è stata fondata, la prima lama che abbiamo mai prodotto era una lama per affettare il pane con bordo Scallop, destinata al mercato consumer.
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Come srotolare e disimballare rapidamente le lame da macellaio
21 settembre 2022
Se non avete familiarità con le lame da macellaio, srotolarle e scartarle può risultare un'operazione un po' complicata. Dato che Simmons si impegna a semplificare al massimo la vita dei propri clienti, abbiamo creato questo video che mostra come srotolare e scartare rapidamente le lame da macellaio. Cliccate sul pulsante "Riproduci" qui sotto.
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Scegliere la lama giusta per la sega a nastro
2 marzo 2022
Immaginate di trovare la lama perfetta per la sega a nastro. Una lama in grado di tagliare tutti i tipi di materiale a una velocità superiore a qualsiasi altra lama sul mercato. Sembra fantastico, vero? Sfortunatamente per tutti, non esiste... ancora. Quindi, finché i nostri ingegneri non progetteranno questa lama (siamo sicuri che sia solo questione di tempo), il meglio che possiamo fare è...
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