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Cuchillas para vieiras para espuma, carne y más aplicaciones de corte

por SIMONES / 31 octubre 2023 / Publicado en Puntas de cuchilla

Si está buscando una cuchilla con una lista extremadamente diversa de aplicaciones de corte, que incluyen pan, carne, espuma y más, entonces querrá quedarse y aprender más sobre la cuchilla Scallop de Simmons.

Cuando se fundó Simmons Knife & Saw, la primera cuchilla que fabricamos fue una cuchilla para cortar pan para el consumidor con un borde festoneado. Sin embargo, después de unos años, nos dimos cuenta de que podríamos tener más éxito si fabricáramos cuchillas para rebanar pan para panaderías comerciales.

No mucho tiempo después, descubrimos que las cuchillas Scallop también pueden cortar eficazmente otras aplicaciones como gomaespuma y carnes deshuesadas, que es para lo que muchos de nuestros clientes las compran hoy.

Desde que nuestras hojas Scallop nos pusieron en el mapa en 1946, hemos aprendido a estandarizar el proceso de fabricación para garantizar que cada hoja Scallop sea de alta calidad constante. Cada vieira se muele individualmente a la perfección, lo que sirve para minimizar el polvo y maximizar el rendimiento del material. Esta consistencia en la geometría del bisel y la retención de los bordes proporciona cortes uniformes con un acabado limpio en todo momento. 

Utilizando acero inoxidable o carbono de alta calidad, Simmons puede fabricar hojas Scallop para sierras de cinta o máquinas alternativas en una variedad de opciones de paso. También podemos fabricar hojas Scallop alternativas en varios anchos y largos para aquellos con necesidades personalizadas. Siempre que pueda proporcionar la longitud de la hoja y una descripción de los orificios, ranuras, remaches o soportes, trabajaremos con usted para crear la hoja que necesita. 

¡Contáctenos hoy para obtener más información sobre las hojas Scallop o solicitar una cotización!

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Etiquetado bajo: Puntas de cuchilla, Cuchillas de corte de espuma, Cuchillas para procesamiento de alimentos

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